Wednesday, June 5, 2013

Chicken Salad Lettuce Wraps





Yesterday I shared this photo on Instagram


And I was shocked at the amount of comments I received asking me for the recipe....maybe because it's so simple I wouldn't even call it a recipe? I don't know.


Regardless I am here to share my 4 ingredient Chicken Salad Lettuce wrap recipe.
All you need is a can of chicken, non-fat plain Greek yogurt/mayo/mustard [whichever you prefer] McCormick's Perfect Pinch: Rotisserie Chicken seasoning and romaine lettuce leaves.


Drain the chicken completely and empty into the container you will be using to store it/transport to work. Not only does this cut down on time, it eliminates extra dirty dishes..win-win.

Shred the chicken up with your fork, I use a "mashing" method and it works just fine but you could use two forks and separate, whatever you prefer. Add mayo and seasoning to it and mix well.

I find that chicken salad tastes best after it's marinated in the fridge for at least an hour so if you have the time, go ahead and do that. If not, dig right in-it's still delicious.

Once your CS has reached it's prime deliciousness go ahead and use that same fork [remember we're cutting down on dirty dishes here kids] and put some of it in the center of your lettuce leaf.

Fold the top to pieces over the CS and then tuck the sides underneath.
That's all!


Happy Eating

13 comments:

  1. My new lunch go-to for when I don't feel like cooking! Yum! Thanks for sharing... simple recipes are always the BEST!

    ReplyDelete
  2. Thanks for sharing - this sounds super delsih...and I am definitely going to need to try it!

    ReplyDelete
  3. OZ là một trong những công ty thiet ke noi that dep va thi cong noi that sang trọng chúng tôi coi những thiết kế cấu trúc noi thatbên cạnh dó chúng tôi còn chuyên đảm nhận thi công nội thất và trang tri noi that can ho như mong muốn của khách hàng kết họp với những dứ án thiet ke can ho. và thi cong noi that shop, thi cong shop cho khách hàng. ngoài ra OZ còn chuyên nhận thi cong noi that showrom, thi cong noi that can ho, thi cong noi that nha hang, thi cong noi that van phong, trang tri noi that cua hang, noi that nha hang, noi that khach san...

    ReplyDelete
  4. cong ty my pham lê tiền lương cọ nguồn lực và nhân sự thứ tao trong thời kì qua hẵng và còn sản xuất kem tri seo tặng ả trường học trên hết nước với đa dạng sản phẩm béng kèm như kem tri tan nhan tặng chị em nữ giới vì những hệt thấp nhất cơ mà tác phẩm ngữ chúng mình đương mang đến. tới có chúng tao các bạn sẽ nhiều được những bộ phan danh mat thấp nhất sở hữu những sản phẩm chồng lượng vị các dai ly my pham mực tàu chúng tôi phân phối. Chúng trui trực tính tự tín đem lại biếu khách hàng những cỗ kem duong kem toan than thấp nhất tren ả trường học hiện tại phối hợp có các cỗ son moi xinh nhất hứa sẽ mang lại 1 vẻ xinh rặt diện biếu người dùng. ngoài ra chúng tớ còn thừa nhận cung cấp mỹ phẩm xách tay như kem duong trang da hong samkết howjpj trọn vẹn bộ với Kem korses và những rành chất hạng kem kem collagen white han quoc kiên cố bạn sẽ giàu tốt 1 làn da đẹp chớ tỳ lốt

    ReplyDelete
  5. thiet ke noi that dep va thi cong noi that là một trong những dịch vụ trang tri noi that thi công nội thât và trang tri noi that can ho nhằm đáp ứng đa số yêu cầu thiet ke can ho . và thi cong noi that shop hoặc thi cong shop cho người dùng. ngoài ra OZ còn chuyên nhậnn thi cong noi that showrom , thi cong noi that can ho , và thi cong noi that nha hang cũng như, thi cong noi that van phong , trang tri noi that cua hang hay noi that nha hang cũng giống như noi that khach san ... ngoài ra ra chúng tôi còn thi cong khach san thi cong biet thu và làm đẹp thi cong van phong cũng như thi cong nha pho hay thi cong chung cu va thi cong can ho , thi cong spa cho các bạn sát bên đó oz còn cung ứng những giải pháp như trang tri noi that shop , thi công noi that van phong đến với oz khách hàng sẽ có các dịch vụ trang tri noi that trong goi nhu noi that khach san hoac noi that resort cũng như làm đẹp noi that lounge hoăc noi that culb liền kề đó còn các dịch vụ làm đẹp như noi that spa noi that tham my vien

    ReplyDelete